今日のプログラムの紹介

AM:調理

PM:調理

第4金曜日は調理の日。メイン、サラダ、スープの3チームに分かれて調理を進めるので、ただ調理をするだけではなく、チームでの連携や買物のスキルを養うことができます。何をつくるかは皆で決め、材料から工程までもチームに分かれ決めます。

今回は「とんかつ」「赤だし」「シーザーサラダ」を作りました。毎回ひと工夫がされているのでどれも美味しいです。

CIMG1476